Hrátt Chia fræ

Kynning

Raw Chia Seed er fræ myntuplöntunnar Salvia Hispanica (Salvia Hispanica L.), upprunnið í suðurhluta Mexíkó og Norður-Ameríku eins og Gvatemala.

Chia fræ eru lítil, sporöskjulaga, slétt og liturinn er á bilinu drapplitaður til dökkbrúnn. Það er maturinn með ríkustu omega-3 fitusýrunum og inniheldur náttúruleg andoxunarefni.

Næringarfræði bera saman （/100g）

matar trefjar

Samkvæmt könnun American Diabetes Association (ADA) tölfræði er ráðlagt daglegt magn af matartrefjum 20-35g/dag. Hver 100g af chiafræjum inniheldur 30-40g af matartrefjum, sem geta náð ráðlögðu daglegu mataræði fyrir fullorðna

Taflan hér að neðan berðu bara saman heildarmagn fæðutrefja í vinsælum matvælum (g/100g ætum hlutum)

Raw Chia fræ eru rík af línólensýru, sem er fjölómettað fitusýra og undanfari omega-3. Samkvæmt rannsóknum eru ómettaðar fitusýrur í chiafræjum 80,5% af heildarfituinnihaldi og hlutfallið n-6/n-3 er sanngjarnt. (Ójafnvægið á milli n-6 og n-3 PUFA inntöku í mataræði manna getur leitt til hjarta- og æðasjúkdóma og heila- og æðasjúkdóma, krabbameins, bólgu og sjálfsofnæmissjúkdóma).

Umsókn

1) Matvælaefni: Hrá Chia fræ hafa verið mikið notuð í mismunandi löndum, svo sem Tælandi, Mexíkó, Argentínu, Chile, Nýja Sjálandi, Japan, Bandaríkjunum, Kanada og Ástralíu. Aðallega notað í drykki, kornstangir, kex, núðlur, brauð, jógúrt osfrv.

2) fæðubótarefni: omega-3 unnið úr chia fræjum er búið til hylki, sem hægt er að nota sem omega-3 fæðubótarefni.

Árið 2009 var það viðurkennt sem nýtt matvælaefni af EFSA (Matvælaöryggisstofnun Evrópu), og vísindalega sannreynt að chiafræ valdi ekki ofnæmi, næringareyðandi eða eitruðum aukaverkunum.

maq per Qat: hrátt chia fræ, Kína, framleiðendur, birgjar, verksmiðja, kaupa, ódýrt, lágt verð, lífrænt, hreint náttúrulegt, hágæða, GMP vottað, ISO vottað, 100% náttúrulegt, verksmiðjuframboð, heit sala