Lýsing
Tæknilegar þættir
Hvítt tómatduft er náttúrulegt matar- og fegurðar-/heilsuefni sem er unnið úr sjaldgæfum hvítum tómötum með nútíma vinnsluaðferðum. Lykilatriði þess er mikið innihald af litlausum karótenóíðum (oktahýdrólykópeni og hexahýdrólykópeni). Það er fyrst og fremst þekkt fyrir -lýsandi húð, gegn-ljósmyndun og öfluga andoxunareiginleika, og er mikið notað í munnfegurðarfæðubótarefni, hagnýt matvæli og heilsufæðubótarefni.

Upplýsingar:
- Vöruheiti: Hvítt tómatduft
- Heimild: Þroskaðir ávextir af sjaldgæfum hvítum tómatafbrigðum (eins og "White Pearl" og "Snow White") af ættkvíslinni Solanum af Solanaceae fjölskyldunni
- Útlit: Fínt hvítt til fölgult duft; laus, kekkjalaus og mjög laus-rennandi
- Leysni: Mjög vatns-leysanlegt; leysist auðveldlega upp í vatni og ýmsum fljótandi miðlum
- Möskvastærð: Venjulega 80–120 möskva, með sléttri áferð
- Lykt og bragð: Hefur náttúrulegan, ferskan ilm hvítra tómata; hreint og milt bragð
- Geymsluþol: 24 mánuðir þegar það er geymt í lokuðu íláti
maq per Qat: hvítt tómatduft, Kína hvítt tómatduft framleiðendur, birgjar, verksmiðju

