Vörukynning
GABA duft eða Gamma-amínósmjörsýra eru hvítir eða næstum hvítir kristallar. með efnaformúlu C₄H₉NO₂, einnig þekkt sem 4-amínósmjörsýra.
Það er amínósýra sem er víða til staðar í hryggdýrum, plöntum og örverum. Gamma-amínósmjörsýra (GABA) er mikilvægt miðtaugakerfishamlandi taugaboðefni með góða vatnsleysni og hitastöðugleika.
Staðfest hefur verið að GABA, sem amínósýra sem ekki er prótein með litlum mólþunga, hefur matvælaöryggi og er hægt að nota við framleiðslu á drykkjum og öðrum matvælum.
Rannsóknir hafa sýnt að það að taka ákveðið magn af GABA hefur lífeðlisfræðileg áhrif eins og að bæta svefngæði líkamans og lækka blóðþrýsting.

Vara Eðli
Nafn: | Amínósmjörsýra/GABA |
Útlit: | Hvítt kristal duft |
Sameindaformúla: | C4H9NO2 |
Mólþyngd: | 103.1198 |
Hreinleiki: | 99% |
Öryggi
EFSA
Þrátt fyrir að Matvælaöryggisstofnun Evrópu (EFSA) leyfi að GABA sé bætt í matvæli og kveði á um að efri mörk neyslu GABA dufts í fæðu séu 550 mg/d, þarf samt að styðjast við helstu virknieiginleika þess með niðurstöðum ströngra íbúarannsókna.
FDA
Matvæla- og lyfjaeftirlit Bandaríkjanna (FDA) benti á að óhætt væri að bæta GABA í matvæli miðað við niðurstöður eiturefnafræðilegra tilrauna. Til notkunar eru drykkir, kaffi, te og tyggjó, en óheimilt er að bæta því í barnamat, kjötvörur eða vörur sem innihalda kjöt.
Kína
Heilbrigðisráðuneyti Kína tilkynnti þann nr. en það er ekki hægt að bæta því í barnamat.
Hlutir | Forskrift | Niðurstaða |
Útlit | Næstum hvítir kristallar eða kristallað duft | Samræmist |
Auðkenning | 1.2+ | Samræmist |
Bræðslumark | 197.0-203.0°C | 198.5-200.5°C |
PH gildi | 6.0~8.0 | 7.1 |
Tap við þurrkun,% | & lt;1,0% | Samræmist |
Leifar við íkveikju,% | & lt;1,0% | Uppfyllt |
Klóríð (Cl),% | & lt;0,014% | Samræmist |
Þungmálmar,% | & lt;10ppm | Samræmist |
Greining (HPLC) | & gt;98% | 99.58% |
maq per Qat: gaba duft, Kína, framleiðendur, birgjar, verksmiðja, kaupa, ódýrt, lágt verð, lífrænt, hreint náttúrulegt, hágæða, GMP vottað, ISO vottað, 100% náttúrulegt, verksmiðjuframboð, heit sala

